Café Bourbon Rosado
$30.000
Frutos rojos, caramelo, panela y miel, con matices florales.
Envío a toda Colombia por solo $10.000 en pedidos desde $200.000.
La historia de este café
El Bourbon es una de las variedades clásicas del café, y el Bourbon Rosado es una de sus versiones menos comunes: sus cerezas maduran en un tono rosado.
Este viene de la Finca El Sauce, la finca experimental de Agrocafé El Tambo en la vereda Plan Verde, y de familias caficultoras que replican estas variedades en sus fincas. Agrocafé lo ofrece en su línea Selección Especial El Sauce según lo que dé cada cosecha.
La taza es dulce, de acidez brillante y cuerpo sedoso, con frutas maduras, frutos rojos, caramelo, panela y miel, y matices florales. La tostión es media.
Ficha técnica
| Variedad | Bourbon Rosado |
|---|---|
| Tostión | Media |
| Finca | Finca El Sauce, vereda Plan Verde, El Tambo, Nariño |
| Productor | Agrocafé El Tambo SAS |
Guía de preparación
En V60, Chemex, Origami o Kalita se notan los frutos rojos y lo floral; en AeroPress o prensa francesa queda más dulce y con más cuerpo.
Tómalo sin afán: buena parte de lo interesante aparece cuando la taza baja un poco de temperatura.
Si quieres entender de dónde sale el perfil de los cafés de esta región, lo explicamos en la guía Café de Nariño: por qué sabe distinto.
Preguntas frecuentes sobre Café Bourbon Rosado
¿De dónde es el Café Bourbon Rosado?
De la Finca El Sauce, en la vereda Plan Verde del municipio de El Tambo, Nariño, y de familias caficultoras de la zona. Es un café de variedad Bourbon Rosado con tostión media.
¿En qué presentaciones viene el Café Bourbon Rosado?
En bolsas de 250 g, en grano entero. Por ahora no se ofrece molido: llegó en grano y así se despacha.
¿Qué es el Bourbon Rosado?
Una versión poco común del Bourbon, una de las variedades clásicas del café, cuyas cerezas maduran en un tono rosado.
¿Cómo se compra el Café Bourbon Rosado?
Por WhatsApp: eliges tamaño, confirmas con una persona real, y coordinas el pago (Nequi, transferencia, Llave o efectivo si estás en Pasto). No hay pasarela ni pagos automáticos en la página.
¿Hacen envíos a todo Colombia?
Sí. En pedidos desde $200.000 el envío cuesta solo $10.000; por debajo de ese monto te decimos el costo exacto antes de que confirmes. En Pasto llega el mismo día o al día hábil siguiente; al resto de Colombia, en aproximadamente 5 días hábiles.
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Todos llegan con su finca, su altura y su variedad. Ver el catálogo completo.
